Inlägg publicerade under kategorin Mat/Kost

Av Malin de Besche - 27 november 2012 21:22

När jag kom tillbaka från lunchen ringde telefonen. Min dotter hade tömt maginnehållet i skolan. Så det var bara att kvista hem och köra hem min lilla sjukling. Efter att ha bäddat ner henne var det dags att åka till baskethallen.


På tisdagar tränar jag tjejerna tillsammans med ett år äldre tjejer. De behöver verkligen fysträning. De var väldigt mycket gnäll över att de inte orkade. Men jag var stenhård, det vara bara att köra på.

Dessa tillfällen kör vi stationsträning och den här gången var det jag som hade fysen. 15 min är de på varje station och under en timme hinner de med 4 stationer. (Fys, skott, pass och bollbehandling).

Hos mig fick de köra:

Plankgång (Man står i plankan med fötterna på en bänk och går över bänken)

Knäböj

Utfallssteg

Motorn med burpee och sprint (Motorn, på given signal gör de en burpee och springer till andra långsidan och tillbaka och ställer sig i motorn igen)

Och till sist spindelplanka och sidoplanka.

Jag körde delar av dessa grejer för att visa att man inte alls dog om man utförde dessa övningar.


När deras träning var slut stannade jag kvar och körde i ca 30 minuter själv. Intervallpass (springa 1 plan fram och tillbaka, vila 30 sek, springa 2 gånger fram och tillbaka, vila 30 osv upp till 4 gånger för att sedan gå ner i längder igen)

Armhävningar, plankan 2 min, jägarvila 3min, situps och 12 burpees.

Avslutade med lite lätt jogg.


När jag kom hem gjorde jag iordning lite räkwok bara för att det går så fort. Annars skulle maten bli alldeles för sen.

Asiatiska smaker.Räkwok  

Först åkte 1 chilli ner med en bit färsk hackad ingefära ner i pannan och efter ett tag lite grön sparris, en gul strimlad paprika och en röd. Därefter 2 hackade vitlöksklyftor och massa räkor. Allra sist hade jag ner lite färdigkokta nudlar och en skvätt citron och soya.


Perfekt efter dagens träning. Snabbt enkelt gott och bra återhämtningsmat.

Av Malin de Besche - 26 november 2012 08:23

Ohälsosam övervikt är ett växande problem i Frankrike kan man läsa på "Äkta varas" hemsida. Därför ska man angripa den stora boven Palmolja som finns i det populära smörgåspålägget "Nutella".

Palmolja  

Jag har flertalet gånger fått bevisat för mig att Frankrike ligger efter oss i IT-kompetensen. Men hur ligger de till kunskapsmässigt i hälsofrågor?


Den franska senaten har nu godkänt förslaget att ha sen sepciell skatt på palmolja. Detta pga att det finns 20 procent utav oljan i det populära smörgåsålägget "Nutella".

Nu är jag varken fransyska eller särskilt förtjust i Nutella, men tror de verkligen att det är rätt väg att gå?

Kan verkligen Nutella vara en sådan stor del av fransmännens kost att de måste beskatta den högre? Många andra onyttiga livsmedel innhåller palmolja som chips, glass och kex, men benämns som vegetabiliskt fett. Är dessa "livsmedel" så stor del av deras kost? (Skulle kunna motiveras ur miljösynpunkt då regnskogarna hotas av vår konsumtion av palmolja i tvålar, smink och tvättmedel.)


Det är ju en hel livsstil som måste ändras för att man ska kunna komma åt ett sådant problem. Skulle det inte vara bättre att sänka skatten på frukt och grönt? För folkhälsan :)

  


Av Malin de Besche - 25 november 2012 11:18

Idag är det match och då är det uppladdning som gäller. Jag har grundat med en ordentlig grötfrukost och nu ska jag se till att väcka musklerna innan det är dags att bege sig till vår hemmaplan. We're gonna kick some ass.


 

Jag är lite seg. Ville inte riktigt vakan i morse. Men jag har en hel del jag måste hinna med innan matchen. Tänkte att jag skulle hinna storhandla innan matchen. Men jag får kanske skjuta på det och handla efter istället. I så fall blir det nog lite hämtmat idag.

Riktigt bra dag igår för mina tjejer och min dotters lag. Så jag hoppas att de vindarna håller i sig till idag, trots att vi riskerar att stå utan coach som tydligen inte fick behålla maginnehållet inatt. (Han tror dock på att det var något han fått i sig så vi får väl se).

Lite kaffe och sen tagga till lite.

Av Malin de Besche - 23 november 2012 22:48

Jag läste för ett par dagar sen i Annies blogg "Live it, love it" om ett recept. När jag kommenterade skrev jag att det var konstigt att inte caféer serverade nyttigare alternativ i dagens hälsosamhälle. Hon svarade då att det var hennes dröm.


Igår när jag gick upp från perrongen då jag varit och hälsat på mina kollegor i Vingåker sprang jag på det. Caféet som serverar hälsosam fika. #Rawfood kakor och #vitaminrika #smoothies. De sålde även en del #hälsokost som är tänkt att köpas hem. Filosofin är att det ska vara "näringstätt".

 

Det heter "Blueberry" och ligger på Klarbergsgatan i Stockholm. Jag fick provsmaka lite smoothie i en liten bägare. Det var en fräsch smoothie med #Spirulina i, utan att det luktade friskmat! Hit kommer jag definitivt att gå för att ta igen mig efter en #shoppingrunda.

Av Malin de Besche - 19 november 2012 23:04

Idag kom jag hem ganska sent så jag fick inte till middagen innan träningen utan kom hem, packade basketväskan och seglade ut genom dörren igen. Tur att jag tagit extra mellanmål. Sonen skulle laga mat så jag kunde få lite middag när jag kom hem.


Ingen tränare den här gången heller, men vi höll ganska bra tempo i varje fall. Lite pauser mellan övningarna när vi diskuterade vad vi skulle göra.

Förutom de vanliga basketövningarna med mycket spring och skott lyckades jag samla ihop 35 burpees, 30 armhävningar, 30 situps och 30 knäböj.


När jag kom hem var maten som sonen lagat slut. Tonåringar tänker inte alltid hela steget. Men jag gjorde istället i ordning några hårdmackor med ost, ruccola och avocado. Det är en ny typ av hårdingar som är gjorda på surdeg.

Jag har testat dessa två, surdeg&Chia och surdeg&Quinoa:

   


Båda smakar gott. Det är lite tunnare och men hårda knäckemackor. Men jag såg när jag googlade att jag missat en sort. De måste jag ju också testa. Surdeg&Hirs.

Dessa knäckebröd ska vara lite mer fyllda med nyttigheter än "vanliga" knäckebröd. De två jag testat är väldigt snarlika i smaken. Ska bli spännande att smaka den tredje smaken.


Man kan säga att dagens kost har innehållit ett huvudmål (lunchen) och en massa mellanmål.

Av Malin de Besche - 11 november 2012 22:42

Nu är jag sådär härligt mör i benen som man kan få efter hård träning. Jag har ju inte kunnat träna ordentligt under veckan på grund av förkylningen. Men idag kände jag mig tillräckligt bra för att spela match.


Vi mötte ett lag som låg en division högre än oss förra säsongen och den här säsongen hade de endast en förlust med endast 4 poäng. Så vi visste att det skulle bli en ganska tuff match.

Hela första perioden ledde de, men sen började vi trappa upp tempot och vid halvtid ledde vi med en poäng. Sedan började vi hämta en del poäng. Slutresultatet blev hela 19 poäng upp, 49-30.

Jag fick en tuff och stark tjej att spela försvar på. Det var grymt jobbigt men kul.

Så nästa vecka, då jäklar, då är jag igång igen. Nu ska det bli fullt ös med träningen igen. Basketträning imorgon.


Jag måste bättra på mitt matintag bara. Jag har inte käkat mellanmål som jag borde och idag inte ens huvudmålen. Bars Jag käkade frukost, men hann bara få i mig en banan innan matchen och direkt efter matchen åkte jag och handlade. Fick ett rejält sockerfall så jag var tvungen att köpa mig en bar bara för att få i mig något. Jag började skaka och svetten började tränga fram. Tryckte i mig den innan jag kom till kassan. Sen var jag människa igen.


Sen köpte jag lite keso och Kesella för att ta med till jobbet så att jag ska få till mellanmålen igen.


Men mina huvudmål har jag ätit bra länge nu i varje fall (om jag som i detta enstaka fall hoppar över det).

Ikväll blev det fläskkarré med en massa grönsaker. Jag tog en bit Karré, skar djupa skåror i den för att minska tillagningstiden och sen gned jag in den i en marinad bestående av balsamvinäger, soya och flytande honung. Sedan skar jag massa olika grönsaker i bitar och la runt köttet (zucchini, paprika, champinjoner, purjolök, rödlök och morötter). Lät allt stå i ugnen till köttet kommit upp i 80grader.

 

Till detta serverade jag en sallad på salladskål och mâche och körsbärstomater, och en senapsyoghurt (medelhavsyoghurt laktosfri och 3 msk senap)

Av Malin de Besche - 10 november 2012 22:34

Helt fulla parkeringar runt mässan gjorde att jag fick söka mig en bit bort och fick mig därmed en liten promenad. Jag var förväntansfull när jag klev in genom entrén. Allt för hälsan och Winter showen gick på samma inträde. Här skulle jag samla på mig en massa inspiration.



Jag kollade programmet och begav mig till ett seminarium som intresserade mig. Men trots att det var en stund kvar till att det skulle börja var det fullt. Så jag gav upp tanken ganska fort att gå på några seminarium och valde att bara gå runt på mässan.

Mässan innehöll verkligen allt som har med hälsa att göra.

#Hälsotillskott, #hälsokost, för huden, #träning av alla dess slag, mental hälsa, #livspussel mm

Jag shopade på mig lite hälsokost till mässpris

 

#Vetegräs som ska vara bra att ha i #smoothies för hälsans skull, #Potex som ger saftigt bröd och #Sötin med #Stevia (nyttigare satt att söta mat och bakverk). Köpte också en choklad sötad med stevia. Kanske inte den godaste chokladen jag ätit men helt ok.

Jag provade på #Poledance. Det var inte helt lätt kan jag säga. Det krävs nog en hel del styrka och teknik för att klara det. Men jag blev instruerad i en snabbkurs.

 

Det var fantastiskt kul men svårt.

     

Inte alls så sexigt som det ursprungligen är tänkt. Men hey, jag har andra kvaliteter.


Stannade till vid en monter där de hade en massa prylar för #hemmaträning. Och hittade mig en grej som ska hjälpa mig att klara min #chin till jul.


Gick vidare till Winter show och fick lite tips på hur jag ska hitta den rätta slalompjäxan. Han jag talade med sa att jag hade en klassisk kvinnofot. Och då undrar ju jag genast varför det är så svårt att hitta en pjäxa om den är så klassisk.


När klockan närmade sig stängning gick vi till den monter där de gjorde hälsokontroll, då det hade blivit långt färre i kö. Först fick man svara på en massa frågor, sen fick man gå vidare och mäta längd, vikt, fettprocent/muskelprocent mm. Sen fick man utföra en lite fysisk övning på en stepbräda (inte allt för jobbig) och därefter mätte de pulsen.

Skönt att höra att mina värden var riktigt bra. Fick reda på att jag förbränner 1499cal/dag i vilande tillstånd.

Vi var där till stängning, önskade verkligen att jag hade mer tid att gå där. Tyvärr kan jag inte tillbaka imorgon eftersom att jag har min match imorgon. Så jag får helt enkelt vänta till nästa år.


Väl hemma satte jag upp mitt redskap på att klara en chin till jul

 


Jag var riktigt hungrig när jag väl kom hem. Då tog jag med mig min son till O'learys ock åt en otroligt god laxrätt.

 

Av Malin de Besche - 10 november 2012 10:00

Jag har länge planerat att gå på mässan "Allt för hälsan" Tyvärr kunde inte min vän som jag tänkt få med gå just idag. Men efter ett utrop på Facebook sa min syster att hon ville hänga på. Fantastiskt kul. Det är inte ofta vi umgås. :)


Men så hade vi det här med mammarollen och aktiviteter. Min dotter ska spela basketmatch idag och sedan vidare på scouthajk. Och eftersom att de åker iväg på hajken tidigare måste jag köra ut henne i skogen. Hoppas att jag hittar.

Så jag kommer inte komma ut till mässan förrän vid två på eftermiddagen. Men 4 timmar på mässan ska vi klara oss med.


Så jag behövde ladda med en ordentlig men lite ordentlig och lyxig frukost. Gröten kanske inte var helt i hälsans tecken men står för lyxen. Och så brödet förståss. Både lyx och nyttigt :)

 

Presentation

Fråga mig

5 besvarade frågor

Sök i bloggen

Gästbok

Kalender

Ti On To Fr
    1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< Juni 2016
>>>

Tidigare år

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Mina mål

Springa milen på 45 min .......( )

Springa halvmilen på 20 min ..( )

Springa halvmaran ..............( )

Klara 1 chin ......................( )

Klara 35 armhävningar......... (X)

Klara 50 armhävningar......... ( )

Stå på händer (minst 3 sek)....( )

Stå i plankan 7min ..............( )


Ovido - Quiz & Flashcards