Min ambition är att äta så ren mat som möjligt. Men jag har inte tålamod att stå och läsa och tolka alla ingredienser och E-nummer medan jag står i affären. Sällan tid heller. Alla E-nummer påverkar ju oss i olika utsträckning och medför olika risker.

Det man till och börjar med ska komma ihåg är att E-nummer är just ett E-nummer för att det har blivit godkännt av EU att användas i livsmedel. Det är inte alltid E-numret står på förpackningen utan det verkliga ämnet är utskrivet med namn. Det är inte heller helt lätt att ha koll på vilka ämnen som faktiskt är skadliga.

E-nummer delas in i 6 olika grupper

• Färgämnen (E100-E180)
• Konserveringsmedel (E200-E297, E1105)
• Antioxidationsmedel (E300-E392)
• Emulgerings-, stabiliserings-, Förtjocknings- och geleringsmedel (E400-E495, E1204, E1404-E1452)
• Sötningsmedel (E420, E421, E950-E968)
• Övriga tillsatser

För ett år sen så läste jag om en app som har koll på dessa saker men den fanns bara till Iphone och jag hade inte vid tillfället någon Iphone (vilket jag har nu). Blev påmind om denna när facebook påminde om gamla inlägg. Så jag sökte på "tillsatser" i appstore och kom över en annan app som ett gäng ungdomar skapat i "ungt företagande". Appen heter E-fritt.

Den uppdateras kontinuerligt, men måste påstå att Skåne är det mest upptaderade området. Men när den är fullt uppdaterad så kommer den här appen att vara grymt bra.

I bilden kan man se menyn i appen och vad den innehåller för typ av information.

Men det som finns i appen som inte är beroende av att de har mer koll på Skåne är ju E-ämnenslistan som man kan söka i och varor som är fria från tillsatser (eller lågt innehåll).

Smidigt när man vill kolla upp sina varor man köpt. Eftersom att det är godkända för livsmedel så behöver man inte få panik för att man köpt något med "rödmarkerat" E-nummer. Det är inte bra att få i sig i mängder. Så du kan ta dig en titt på det du har hemma, medan du äter tex, och notera om det är något du ska köpa mer av eller inte.

Sen så ska man komma ihåg att den rena maten som man köper där råvarorna inte är ersatta av syntetiska ämnen i form av E-nummer, ofta är lite dyrare. Så man får vara beredd att betala några kronor mer för den rena maten med riktiga råvaror.

Fördelen med att vara förkyld är att man har tid att kolla på sånt här och läsa på. Men nu är jag trött på förkylningen och jag vill verkligen bli frisk till jag ska resa till Spanien igen. Så jag tog fram det jag har för att skynda på tillfrisknandet. Min nässkölj.

Jag blanda ett kryddmått salt per deciliter. Brukar ta 1dl kokhett vatten och 1dl kallt vatten så tar det inte så lång tid för det att svalna. Nu jäklar ska jag bli frisk.

#RiktigMat #E-fritt #App-tips #RenMat #E-nummer #Sommarförkylning #Nässköljning

Förkylningen har tilltagit och jag börjar bli lite rastlös. Speciellt en sådan här dag då det faktiskt varit lite sol. Jag vill inget hellre än att vara ute i solen, springa och göra ett hårt pass i utegymmet. Men förkylningen hindrar mig så då får jag helt enkelt hitta på annat.

Jag sov ganska många timmar i natt vilket jag verkligen behvöde och är bra för tillfrisknandet från den här förkylningen. När det sedan började krypa i kroppen satte jag igång med en del av projekten hemma. Jag var ganska tagen av förkylningen men hade inte ron att bara vara hemma. Så jag åkte iväg och handlade lite krejer för att kunna slutföra projektet "gymhörna".

Jag har fått upp lite grejer på väggarna. Tyvärr upptäckte jag att ena väggen var gips när övriga i hela huset är spånskiva. Så jag behöver lite annan skruv för att få upp resten. Men det får bli en annan dag det. För nu är jag ganska nöjd med hur långt jag kommit.

Jag förankrade regeln i taket så att boxningssäcken sitter säkrare och jag har skruvat lite på dotterns rum. Så nuär jag ganska trött och måste vila bort förkylningen.

#Hemmagym #Gymhörna #EnklaRedskap #Hemmaträning #MedanManÄrFörkyld

Ibland ser man inte tjusningen i saker från början, utan man måste verkligen sätta sig in i det innan man förstår grejen. Lite så kan man säga att det var med "kokboken" jag köpte för länge sen. Jag tror att det är runt 2 år sen.

Jag fastnade inte för så många recept från början och den hamnade ganska fort i skåpet utan att bli direkt utsliten. Men i förra veckan gjorde jag ett nytt försök och har hittat en hel del recept som visade sig vara riktigt bra.

Efter att ha låtit den ligga ett tag så har jag lärt mig hur jag ska läsa den. Boken är inte som vilken kokbok som helst med en massa recept. Portionerna är inte fasta per sats, utan upplägget är att anpassa portionerna utifrån vad du vill uppnå. Den anger hur stor andel av satsen du ska äta om du styrketränar, konditionstränar, ska "deffa"  eller gå ner i vikt. Den ger tips på hur du förbereder och sparar mat. Hur du kan återanvända resterna i nya rätter mm

Den uppmanar mer till olika kombinationer av de olika recepten snarare än fasta tillbehör.

Boken innehåller också en del näringslära. Så har man ork och tid att sätta sig in i den är det en grym (kok)bok.

Läs mer här...

Som många andra tisdagar hade jag planerat in träning på jobbet efter arbetstid. Den här gången skulle jag få sällskap. Därefter belönades vi med middag med nya och gamla kollegor. När jag sedan kom hem fann jag det jag längtat efter.

Jag har en kollega som kommer till vårt kontor och jobbar bara ibland. Hon hade sagt till mig att det är lite svårt att veta hur man ska få tiden att gå efter jobbet när man bor borta som hon gör veckovis lite då och då.

Därför bestämde vi att vi skulle träna tillsammans i gymmet på jobbet.

Jag visade henne lite övningar som jag brukar göra, bla de övningar jag kör som min sjukgymnastik, och så satte vi ihop dessa som en liten cirkelträning. Den här gången blev det mycket bål och ländrygg.

Vi körde ca 45 sekunder per station i 3 varv

1. Mountain climb i TRX

2. Pilatesbollövningar enligt min sjukgymnastik. Jag varvade så böt övning varje varv

3. Rygglyft med vikt

4. Stående crunches med rep

5. Kickar med vikter - 10 åtr vardera håll och ben

6. Benpendling med höftlyft

  
Under dagen blev vi medbjudna på middag. Så vi fick göra oss snabbt i ordning för att möte upp kollegorna som redan begett sig till restaurangen.

God mat och dryck blev det på Vapiano i Gamla Stan.

När jag kom hem kollade jag i brevlådan. Då låg den äntligen där. Boken jag har väntat på ett tag nu. Detta är ytterligare ett sätt för mig att få ordning på kroppen och bli helt skadefri under 2015.

Både bli skadefri och förebygga skador är tanken att jag ska fixa med den här kunskapsbanken.

Läs mer här

#SnartSkadefri #Skadefri2015 #GymPåJobbet #Träning #Gym #Sjukgymnastik

Jag fortsätter att kämpa med min stela rygg. Jag gör mina ryggövningar och höftlyft. Dessutom får jag massage på jobbet ganska regelbundet, men ryggen är fortsatt stel. Förvisso något bättre men det går långsamt. Nu har jag skaffat mig ett stift gett mer effekt än vad jag kunde tänkt mig från början.

När jag var riktigt stel så frågade jag vår massör var jag fick tag i sådana där stift som hon smetat på mig som gett brännande hetta, men som gör så gott. Hon fixade fram en sådan till mig som jag betalade henen för. Sen glömde jag bort den.

I morse kom en kollega och sa att han fått nackspärr. Kom då och tänka på mitt stift och erbjöd honom lite. Passade också på att dra på mig själv lite så långt jag kunde nå. Jag drog på nere i ryggslutet, längs "ryggfilén" och runt skulderbladet på höger sida.

Försökte förklara för min kollega hur det skulle kännas för att han skulle veta vad han hade att vänta och att han inte skulle dra på sig för mycket. Det räcker nämligen med ett drag, max 2, men att effekten inte kommer på en gång. Men när den kommer så gör den det med besked. Effektfull liten rackare.

1. Först börjar det klia och man får jobba hårt på att inte falla för den instinktiva känslan för att börja riva på området man dragit med stiftet.
2. Efter runt 10 minuter börjar man känna lite värme. Lite så där mysigt varmt
3. Värmen stegrar bara mer och mer med tiden och efter en timme känner man en rejäl hetta som håller i sig ett bra tag.
4. Efter några timmar avtal värmen sakta men kommer igång mer om man utför någon form av aktivitet eller yttre värme. Alltså inte så bra att ta på sommarn om man ska lägga sig i solen.

Min kollega kom till mig och kunde bekräfta att min beskrivning stämde på pricken.

Det är basketmåndag, men idag hade jag bara tjejerna. Damträningen efter var inställd. Men jag och dottern stannade kvar en liten stund och körde lite egen träning. Då fick jag upp värmen lite och då aktivierades min Linnex och det blev lite varmt igen, trots att det är runt 11 timmar sen jag drog på det.

Jag vet inte om det har med det att göra men jag kom mycket längre bak i mina bakåtböjningar som jag passade på att göra i hallen. Hur som helst är jag mycket nöjd med stiftet jag köpte.

Imorgon ska jag jobba vidare med min rehabträning och min långsamma trevan mot löparspåret. Det är med träningen som jag ska komma tillbaka starkare än någonsin.

Det har man förstått på en sotarfirma i Sundsvall förstått. Efter flera allvariga tillbud la man in obligatorisk träning på schemat för de anställda. Ryggproblem minskade och sjukfrånvaron minskade från 10 dagar / anställd och år till 6 dagar. Nu med ökad arm och benstyrka har de anställda lättare att ta sig upp och ner från taken på ett säkert sätt. Att lägga in träning för nyanställda är lättare än att beordra det av en långvarigt anställd med en tydlig befattningsbeskrivning. Men på den här sotarfirman skulle man betrakta vägran att träna som arbetsvägran då den sker på arbetstid.

Vilken investering!

#TräningPåJobbet #Linnex "Linement #Hjälpmedel

Idag har jag varit på ett branchevent som inneburit mycket stillasittande. Det gör att man tappar lite energi och blir trött. Då ökar ju behovet av få röra på sig senare till kvällen när alla måsten har klingat av. Det är ju inte min träningsdag så var ju tvungen att få in någonting.

Efter en heldag i åhörarstolen kröp det lite i kroppen på mig. Jag längtade till mina tjejers basketträning. Det hade varit jätteintressant och spännande, men alldeles för stillasittande. Med basketen så fick jag röra lite på mig men långt ifrån tillräcklig då jag ger mer instruktioner än utövar.

Jag behövde någonting mer för att bli av med allt det där krypet. Och jag vill ju inte dra igång löpningen än med tanke på risken för att mina skador ska bli värre igen. Men jag förbereder mig för det och idag köpte jag något som jag tidigare känt att jag vill ha ibland när jag är ute och springer.

En löparryggsäck. Just för när man väljer att springa till en träning, eller springa någonstans där man senare vill byta om. Den här köpte jag faktiskt på Lidl. Billig som sjutton och nu återstår det att se hur kvalitén är när jag väl kan börja använda den.

Efter basketen har klockan hunnit bli för mycket för att dra iväg till något gym och löpning är ju inget alternativ än. Så jag drog på mig varma kläder så gav jag mig ut på en liten promenad. Jag stannade till hemma hos en av mina bästa vänner på en kopp te och sen gav jag mig iväg hem igen. Totalt en promenad på totalt 3,7km.

Så nu kan jag sova gott eftersom att jag fått röra på mig.

#Löparryggsäck #Promenad #powerwalk #Livirörelse

För ett par dagar sen tänkt jag att det var läge att nyttja frikortet som jag lyckats samla på mig med alla skador. Jag ville även prova på någon ny infallsvinkel och ringde upp Fysiocenter i Haninge för att boka tid. Då frågade de om jag kunde tänka mig att ha med några studenter.

Jag hade tänkt mig att det skulle vara en liten grupp om 4-5 personer som skulle vara med den sjukgymnast jag skulle träffa. Men när jag kommer in så är det en grupp på kanske 25 personer. Men det var bara att skärma av och låtsas att det bara var de där 4-5 personerna.

Läraren frågade en massa frågor om mina problem och hur länge jag haft dom. ag fick gradera smärtan på en skala från 1-10. Men jag har ju inte ont i vardagen direkt. Jag känner mig stel och begränsad, men annars har jag ju bara ont när jag framför allt springer. Basketträningen går ju ganska bra.

Sen fick jag göra de här bakåtböjningarna som jag gjort många gånger förr. Sen fick jag böja mig framåt och bakåt stående.

Jag fick i läxa att göra bakåtböjningarna väldigt intensivt fram till imorgon. Jag ska sikta på varje timme så gott det går. Jag fick också en bok där jag ska läsa några urvalda kapittel, Bahandla din egen rygg.

Jag skulle läsa om kroppens naturliga hållning med svank. Om mekanisk smärta som uppstår när leden mellan 2 ben försätts i ett läge som sträcker ut omkringliggande ledband och andra mjuka vävnade för långt.

Vidare skulle jag läsa om hur man ska centraliserar smärtan. Försöka få smärtan att krympa ihop till centrum, som är källan.

Det kändes ganska bra när jag kom från rummet. Nästan som att jag inte alls har haft ont. Men jag fick i varje fall med mig en "minirulle" för att ha bakom ryggen i kontorsstolen och i bilen för att få till svanken.

Jag tyckte att det var både skönt och lite ont med trycket från rulle i ryggen i bilsätet. Men det tror jag handlade min spända muskler i ryggen.

Basketträningen gick bra utan några större problem. Och efter träningen körde jag lite bakåtböjningar och stretchade ben och sätesmuskler. Allt kändes bra. Men väl hemma så blev jag påmind om var och hur jag har ont med jämna mellanrum. Vi får väl se vad klassen har att säga om det levande kursmaterialet imorgon på mitt "återbesök".

#Sjukgymnast #Fysioterapeut #FysioCenter #Ryggövningar #Bakåtböjningar #NaturligHållning #MekaniskSmära #CetraliseringAvSmärta #Rehab #Övningar

Mina muskler är stela. Min rygg känns inte alls på topp och igår efter matchen så kände jag verkligen hur jag tagit några steg bakåt istället för framåt mot min skadefria kropp.Otroligt deprimerande och jag kände att jag behövde göra något åt saken.

Enligt min planering så ska jag springa 3 gånger i veckan. 3 något lättare pass bara för att sakta men säkert komma in i löpningen igen. Men tydligen har det gått lite för fort fram i varje fall då jag nu har ont. Jag har otroligt spända muskler. Bestämde mig därför för att låta kroppen vila idag, trots att det skulle leda till att jag bara genomfört 2 pass den här veckan. Men nu gäller det  att få ordning på kroppen framför att hålla disciplinen.

Passade på att städa hemma, vilket brukar vara något jag prioriterar ned. Ganska skönt att äntliten ta tag i lita hushållsarbete. Eller snarare få det gjort.

Sen tog jag en promenad ner till centrum när jag skulle hämta ut ett paket bara för att få röra lite på mig. I centrum mötte jag ett par vänner som jag satt och fikade med.

Efter promenaden hem sen så la jag in ett pass med stetching och en omgång med min foam roller. Och då könde jag verkligen av att jag var stel. Och då inte bara på de ställen jag visste från början.

Utöver baksida lår som jag varit spännd i sen ett år tillbaka, hade även framsida blivit så hård att jag nästan började gråta när jag drog det över rollern.

Vaderna är väl lite konstant stela. Det hör liksom till för en löparare. Men att jag hade så stela muskler i smalbenen och i sidan hade jag ingen aning om förrän nu. Utsida lår vågade jag inte ens ge mig på idag. Det får jag göra när jag mjuknat upp lite. Får köra lite "snällmassage" först.

Ett bra tidsfördriv medan man kollar TV. För att bara sitta still i soffan är förödande för mig just nu när jag ska få ordning på rygg och ben.

Drog öven ett par rull över ryggen. Högersidan är stel som en fiolsträng. Det här är inte skön massage men välbehövlig.

#Stelamuskler #Foamroller #Självmassage #Lårmuskler #Massagesmärta #MotSkadefriKropp #SmärtsamMassage