Något jag har blivit fantastiskt bra på är att anpassa mig. Jag förstår när jag pratar med andra att det jag gör är något som inte alla gör. Jag planerar och planerar min tid in i minsta detalj för att hinna med allt. Men så kommer ser till att få in den där lilla grejen i mitt schema som gör att det spricker. Då gäller det att anpassa.

En måndag i månaden måste jag avstå från min träning då det är styrelsemöte för basketen. Jag hade inte hunnit handla och jag låg efter med träningen. Allt detta skulle jag hinna få med under en kväll efter jobbet. Så då krävdes planering och förberedelse. Igår kväll gjorde jag en marinad som skulle stå över natten.

Innan jag åkte hemifrån i morse skar jag kyckling i bitar och la i marinaden. Jag ställde pant och shoppingbagarna i bilen och åkte iväg till jobbet.

Efter jobbet åkte jag och handlade för hela veckan. Tanken var att min dotter skulle få trä på kyckling på spett och ställa i ugnen medan jag var påväg hem. Men hon hade glömt nyckeln, så istället för att bara komma hem och slänga i mig lite mat, fick jag fixa maten själv och åka och hämta henne hos hennes kompis. Där rök det en massa dyrbar tid.

Men jag slängde ner mina kycklingspett i en matlåda och käkade påvägen till mötet. (Ruskigt gott, kommer jag göra igen).

Med mig hade jag träningskläder för att köra lite intervallträning efter mötet.

När mötet var slut ilade jag till baskethallen och lyckades vara med på basketträningen i ca 1 timme. Därefter körde jag själv lite intervallträning. Jag höll den kort, endast 20 minuter så att jag skulle komma hem i rimlig tid.

Jag sprang fram och tillbaka över basketplanen så snabbt jag kunde i flera vändor. 1 basketplan är 26 meter (så fram och tillbaka är 52m) och jag varierade antalet planer som jag sprang per gång.

1 gång (52m) 30 sekunders vila

2 gånger (104m) 30 sekunders vila

3 gånger (156m) 30 sekunders vila

4 gånger (208m) 30 sekunders vila

3, 2, 1 gång med 30 sekunders vila mellan

Sedan vilade jag lite längre, lät pulsen gå ner innan jag körde igen fast bara upp till 3

1 gång (52m) 30 sekunders vila

2 gånger (104m) 30 sekunders vila

3 gånger (156m) 30 sekunders vila

2, 1 gång med 30 sekunder vila

Jag lät pulsen gå ner och sedan körder jag

1, 2, 1 med 30 sekunder vila och tillsist avslutade jag med 1 gång till fram och tillbaka på högsta växeln.

Problemet är ju att man måste vända varje 52 meter så det är inte riktigt samam sak som om man kört detta på en löparbana tillexempel. Tog inte tid, men det kändes som att den sista vändan gick snabbast av de alla.

Innan jag gick ner och duschade körde jag lite skott medan jag fick lite tips av Eduardo Luna som spelar i danska ligan, men är här på semester. Skotten satt faktiskt bättre med bara några få finjusteringar.

Känner att jag fick till den här dagen riktigt bra trots att det dök upp saker som rubbade mitt schema. Nu är det God Natt så jag kan göra mig redo för en ny dag och ny kamp mot tiden.

Att handla säsongsvaror har många fördelar. Inte bara för miljön och att det oftast är som billigast då. Det är just när det är säsong för de varor du köper som de är av bäst kvalitet och innehåller som mest näring. Därför brukar jag gå in på "Äkta vara" och spana in deras säsongsguide.

Nu har ju nästan halva januari gått men åtminståne jag åker och handlar flera gånger i månaden. Jag brukar handla för en vecka i taget, och idag är det dags att handla. Detta är månades säsongsvaror:

Fisk och skaldjur

Abborre

Blåsmussolor  

Gädda

Gös

Lake

Ostron

Räkor

Strömming

Frukt och bär  

Apelsin

Citron

Clementin

Satsumas

Grapefrukt

Kiwi

Äpple

Grönsaker  

Brysselkål

Endive

Grönkål

Jordärtskocka

Kålrot

Gul lök

Röd lök

Morötter

Palsternacka

Potatis

Rotselleri

Rättika

Rödbeta

Rödkål

Svartrot

Vitkål

Smaklig måltid (Med gott samvete) :)