Inlägg publicerade under kategorin Recept

Av Malin de Besche - 4 september 2014 21:11

Den här förkylningen var större än vad jag hoppats på. Jag hade koppats på att jag skulle kunna åka iväg till jobbet idag och bara vila från träningen. Men som sagt jag var mer tagen av förkylningen än vad jag önskat men jag har mina plikter så då är det bara att kämpa på.


Jag tog lite extra sovmorgon idag innan jag tog fram datorn och utförde några måsten. Men blev helt sänkt efter bara ett kort tag. Tog därför en liten tupplur för att samla lite krafter. När jag vaknade gick jag upp och provade min nya råsaftcentrifug. Jag blandade i 3 äpplen, 2 apelsiner och 2 bananer. Men bananerna gick inte ner saften utan hamnade bland allt fruktkött och kärnorna.

 

Jag rekomenderar att man mosar bananerna bredvid istället och lägger i om man vill ha lite banansmak. Det blev ruskigt gott och massor av vitaminer. :)

  

Inte långt efter så åkte jag till tjejernsas träning och höll i ett fyspass med dom. Det var lite av en kamp men det gick bra. När jag väl var igång så var det tunga i huvudet borta. Det var skönt att få låtsas vara frisk för ett tag.


Det fick jobba mycket med ben och bål.

Utfallssteg, vanliga och med vrid.


Sedan tog jag papptallrikar till hjälp för att utföra lite olika styrkeövningar. Tallrikarna är till för att få lite "bättre glid" .

 De fick stå i plankställning och ha händerna på tallrikarna, sedan fick de göra cirkelrörleser med en hand i taget. Först inåtrörelse för att sedan göra cirklar utåt.


Nästa övning var att ha tallrikarna under fötterna och göra sk "mountain climbs"


Därefter fick de stå i plankställning och föra en fot i taget utåt åt sidan och in igen.


Sista tallriksövningen så skulle de dra upp båda knäna mot kroppen och tillbaka ut i plankställning.


Varje övning skulle utföras i 1 minut.


Därefter ställde vi 2 gymnastikbänkar på varann och så fick de köre step up på dessa under 2 minuter och börja med en fot ena minuten och den andra den andra minuten.


Avslutningsvis körde vi lite stafett med layups och skottövningar.

Sen fick jag åka hem och vara sjuk igen. Hoppas den här natten gör mig frisk nu när jag har så myckt vitaminer i kroppen. :)  


#Råsaftcentrifug #Färskpressat #Basket #Fys #Träning

ANNONS
Av Malin de Besche - 21 juli 2014 10:13

Jag har verkligen anammat semesterlunken och bara tagit det lungt. Sol, bad och bara vara. Men det är ändå skönt att ha någon form av rutin så att man kommer igång och inte bara låta dagen gå utan att ta till vara på den. Då blir man bara slapp och inte utvilad.


Gårdagen liksom dagens morgon började med frukost följt av yoga. Eller så har egentligen alla mina mornar börjat nu under semestern och jag känner hur kroppen blir mer och mer följsam och mjuk.

Det är så rogivande att äta ute på altanen och sträcka på kroppen i solskenet.

 

Smoothie 

1 klyyfta vattenmelon

1 banan

125g fryst mango

1dl vatten

1/2 dl chiafrön

1 tsk baobab


Sedan åkte jag och en kompis och solade, badade och såklart tog oss en liten simtur. Denna gång på 520m. Skönt att jag minskar avståndet till farthållaren trots att det är ganska mycket kvar. Men det ger mig en chans att komma ikapp när min kropp blivit hel.

Min kost vid klipporna bestod av vindruvor, körsbärstomater, fröknäcke och ägg. Det går bra när det är så väldans varmt att liva på det lilla.


När jag kom hem sen var jag vrålhungrig och satte igång grillen. Det blev revbensspjäll, grillad aubergine och zucchini. Stekte tärnad sötpotatis på mitt stekbord till och gjorde en yoghurtsås på basilikapesto, yoghurt och salt.

 


Sedan blev det en tur på Söder. Hem inte allt för tidigt, men jag klev upp och genomgick samma rutin som alltid. Idag är det besöka sjukgymnasten som står på schemat.


#Smoothie #grillat #semester

ANNONS
Av Malin de Besche - 19 juli 2014 20:38

Jag fortsätter att kämpa med mitt ben och hitta alternativa träningsformer. Det började med Yoga varje morgon som nu har satt sig som en rutin. Nu har jag lyckats få in ytterligare en vana som ger mig både lite puls, styrka, rörlighet och steg runt jorden.


Jag har börjat varje morgon med Yoga och i förrgår körde jag ett simpass på knappa 500m. Detta fortsatte jag med igår efter att ha svettats i solen med en go vän medan vi fikade, och ökade på med några hundra och kom upp i 800 meter.

Det blev lite senare än vanligt igår efter lite kalasande men jag blev upp tidigt på morgonen och käkade frukost som vanligt följt av ytterligare yogapass. Jag känner hur jag börjar bli lite mindre stel i kroppen och mer ork att klara av de tuffare övningarna som faktiskt kräver lite styrka.


Sedan var det dags för lite kalas för att fira min brorson som fyller 5 idag. Och såklart blev det en Spidermantårta.

 

Det blev galet varmt och när jag kom hem igen packade jag badväskan för att ge mig på ytterligare simpass. Solen hade gömt sig bakom molnen men det var varmt i luften så det var bara att köra på. Jag funderade medan jag simmade hur många varv jag skulle köra och bestämde mig till slut att köra 10 gånger fram och tillbaka på min 40 meters sträcka.

Jag la in några inslag av carwl, eller i varje fall något som liknade crawl som gjorde att jag simmade lite fortare. Fick då upp pulsen något mer och jag kunde känna hur det tog på överkroppens muskler. Ändå när jag gjort mina 10 vändor bestämde jag mig för att göra 2 till. Då var jag ganska rött i kroppen men insåg att om jag bara simmade en vända till så skulle jag passera kilometerstrecket. Så jag pressade en vända till och med transport till bryggstegen kom jag upp i 1050. Bra träningsform som är vad mitt stackars ben klarar av just nu.

 

Såhär såg det inte ut när jag crawla. Bilden är tagen från aktivtraning.se


Åkte hem och gjorde en vegitarisk pastasås och stekte några skivor rotselleri.

1/4 Fänkål, fint tärnad

1 gullök, hackad

2 vitlök, hackad

1 röd chilli, hackad

4 stora champinjoner, skivad

3 tomater, tärnade

2,5dl matlagningsgrädde

salt & peppar

1 msk lantbuljong


Börja med att fräsa fänkål, lök, vitlök och chilli. Sedan tillsatte jag champinjoner och tomater och fräste en stund till. Därefter blandade jag ner resten och lät puttra en stund.

 

Toppade det hela med stekt rotselleri.


#Reahab #Simning #Jordenruntpa80dagar #Träning

Av Malin de Besche - 17 juli 2014 18:59

Jag gör som jag blir tillsagd. Igår hos sjukgymnasten fick jag en behandling som krävde att jag tog det lungt resten av dagen. Idag skulle jag träna, men jag skulle inte springa eller utföra något annat som belastade muskeln så det gjorde ont. Och jag har varit duktig och gjort precis som han sa.


Även om han sa att jag inte behöver hålla på att stretcha då han tyckte jag var rörlig så tänkte jag att det är nog bra att behålla rörligheten. Därför fortsätter jag med min semesterrutin, smoothie och yoga direkt på morgonen.

Mixa ihop till 2 stora glas:

2 bananer

1 klyfta vattenmelon

1dl naturell yoghurt

1dl kokosvatten med hallon granatäpple

1 tsk baobab

1 tsk vetegräs

1 tsk kakao

1 krm vaniljpulver


Toppade med lite kokosflingor

 

    


Efter yogan packade jag badväskan och lite picnic och åkte iväg för att sola och bada med en kompis. Vi la oss på klipporna och då försvann solen. Men vi miströstade inte utan satt tålmodigt och väntade på solen. Jag passade på att få till ett litet simpass, helt enligt ordination. Lite jobbigt att simma i vågorna men lyckades ändå samla ihop ungefär en halv kilometer. Vill ju inte ta i för mycket såhär dagen efter behandlingen. När jag torkat slängde jag mig i badet igen och provade att "Springa" i vattnet. Men jag tror nog att det ger mest effekt om man har ett sådant där flytbälte som Johan pratade om. Måste kolla upp hur mycket ett sådant kostar.

  

När jag kom hem blev det sallad på risoni med vegitariska biffar på tomat och fetaost. I salladen blandade jag också i blomkål, Campinjoner, gurka, bladspenat, körsbärstomater, solrosskott och en rejäl klick pesto på soltorkade tomater.

 

Något senare var jag tvungen att småspringa in i köket och upptäckte att det inte gjorde ont. Kanske har behandlingen och min "alternativa träning" redan gett resultat. :)


#Smoothie #Rehab #Vattenlöpning #Simning #Sallad #Sola #Bada

Av Malin de Besche - 11 juli 2014 20:28

Jag började dagen med min nya rutin med smoothie och yoga. Sedan passade jag på att göra lite ärenden i centrum nu när jag är ledig en vardag. När det är så fint väder som det varit idag vill man ju njuta av det tillfullo och ta till vara på solens strålar.


När jag kommit hem igen från centrum var det dags för lunch och jag gjorde iordning en sommarsallad, med allt vad jag kunde hitta i kylen. Dressingen är gjord på salladskrydda, Balsamico och olivolja. Stekte lite Haloumi till.

 

Jag och dottern började sedan montera vår nya utemöbel i den stekande hettan. Det gick åt en hel del vatten och vattenmelon. När vi var klara var vi bara tvugna att åka och bada. Något blåsigare idag än tidigare i veckan men temperaturen var hög både i luften och i vattnet. Tog en liten simtur för att minska på avståndet till farthållaren på "Jorden runt på 80 dagar"

När jag satt i solen och torkade upp fick vi lite sällskap. Gissar att de brukar få lite att tugga på då den var väldigt modig och kom så nära.

 

Mat smakar ju alltid lite godare ute. Och ännu bättre är det när man lagat maten ute. Så nu när jag fått en Paellapanna tänkte jag att det var dags att inviga den med en enkel men grymt god Paella.

2 morötter, skuren i småbitar

1 rödlök, skuren i småbitar

2 vitlöskklyftor, krossade

1/2 blomkålshuvud, delad i buketter

3 msk olivolja

3 dl avorioris

1/2 gram saffran

1/2 tsk chiliflakes

2 tsk paprikapulver

1 ask körsbärstomater

6dl kokande vatten

1 1/2 tsk salt

3dl skalade räkor

200gram ugnsstekt lax

grovmalen svartpeppar


Fräs lök, vitlök, morätter och bomkål. Tillsätt riset och kryddorna och fräs en stund till. Slå på kokande vatten och körsbärstomater. Låt puttra på svag värme i 20 minuter. Rör sedan ner laxen och räkorna. Smaka av med salt och peppar. Servera med en klick Creme fraische.

    

Nu ska vi se vad det finns för sommarfilmer att välja bland...

Av Malin de Besche - 10 juli 2014 09:39

Jag har hört att det tar drygt två veckor att skapa en rutin, minst. Men jag tror att jag är på god väg att skapa mig en ny morgonrutin. Åtminstonde under semestertid. När vardagen är tillbaka så måste jag nog börja om från början då jag inte alls kommer att ha samma tid.


Att skapa rutiner handlar om att automatisera och inte behöva tänka på vad det är man ska göra. Det går åt mindre kraft och energi att utföra dom då kroppen på något sätt "kan vägen" och behöver inte instrueras.

Lite samma sak är det med att ta tag i saker. Vet du hur du ska göra ju lättare är det att utföra sådant som inte är på rutin.


Min nya morgonrutin, eller ksa jag säga min semesterrutin, är smoothie på morgonen följt av ett yogapass, ute (Det kommer ju helt klart vara berende på väder såklart). Det är full fokus nu på att bli helt bra i benet.

 

Min smoothie 3 glas:

2 bananer

1/4 vattenmelon (modell något mindre)

2dl naturell yoghurt

2 tsk baobabpulver

3 msk kokosolja

1 tsk vetegräs per glas.


Mixas. Mina barn är inte särskilt intresserade av vetegräs, därför rör jag ner det i mitt glas efter. :)


Nu lite yoga i morgonsolen.

    


#Yoga #Smoothie #morgonrutin


Av Malin de Besche - 5 juli 2014 21:46

Det blir inte alltid som man tänkte sig. Men när det blir mer positivt än vad man väntat sig. Sällan refelterar man över att det faktiskt blev bättre än förväntat. Så idag har jag ska jag uppmärkasamma de små postiva sakerna som blev lite bätte än förväntat.


Igår arbetade jag min sista dag innan jag skulle gå på semester. Och det verkar som att det var just igår kväll som sommaren kom till stan. Efter många veckors kallt väder som påminnt om allt annat än sommar så blev det äntligen varmt. Jag hade nästan givit upp hoppet om sommaren.

Bestämde mig för att prova den där latten jag läst om på en blogg. Den lät lite udda, men det lät ändå spännande nog för att prova. Choklad-ägglatte, ett recept från PT by Emma.

    

Ingredienser:

Det lät ju helt galet att blanda kaffe och ägg. Men det var faktiskt riktigt gott. Smakade inte ägg alls och det var väldigt lätt att få till det där härliga skummet. Smakade förvånadsvärt gott.


Ni som följer mig vet hur jag håller på att kämpa med mitt ben. Passade på att göra lite yogainspirerade övningar. Trodde inte att det skulle ge den effekt det gav. Jag känner faktiskt en rejäl förbättring även om jag fortfarande har en bit kvar. 


Till kvällen blev det såklart grillning. Så tänkte nog resten av Sverige med. Galet många i affären som rätt tydligt med sina inköp visade att de skulle grilla.

Vi grillade fläskfilé och till det åt vi min favoritpotatis som jag stekte i min nya stekhäll. Skönt att kunna tillaga tillbehören och fortfarande kunna stå kvar vid grillen.

 

Kokt färskpotatis med salt, timjan och vitlök. Spräck dom med en rotfruktsstöt och stek en krispig yta.


#Chokladägglatte #Grilla #Sommar

Av Malin de Besche - 4 juli 2014 21:05

Idag hade jag ingen som helst aning om vad vi skulle äta. Jag öppnade kylen så där en 100 gånger som man gjorde när man kom hem från skolan för att se om det inte var något som ändrat sig i kylen sen sekunderna innan. Till slut bestämde jag mig för att göra en ny rätt på rester.


Jag velade en del när jag kommit på idén om vad jag kunde göra av soppan som blev över igår. Min första tanke var att ha ner lite kyckling och omvandla linssoppan till en gryta, inte så fantasifullt. Sen tänkte jag att man kunde ha ner kyckling och lite mer grönsaker och göra wrap på dom. Men jag hade inga tortillabröd eller tunnbröd hemma.

Sen kom jag att tänka på att man kunde göra soppan till pajskal. Vilka knäppa idéer jag år tänkte jag. Men när jag inte kom på något bättre så fick det bli så. Jag kan ju alltid beställa mat om det skiter sig.

Så jag blandade de ca 3dl soppa med 2,5dl vetemjöl, knådade och tryckte ut i en pajform. Naggade den och gräddade på 200gr i ca 10 minuter.

 

Sen fyllde jag den med lite tärnad kassler, 1/2 ask halverade körsbärstomater lite färsk spenat och en mozzarellaklump skuren i bitar. Sedan slog jag över en äggstanning på 3 ägg, 2,5grädde, lite torkad basilika och salt.

 

Gräddade detta på 200 grader i ca 25 minuter. Och min chansing blev riktigt lyckad. Fantastiskt gott att göra pajskalpå linssoppa. Så himla mycket smak och det kändes fräscht.

 

Yummie!!! Och paj äts ju alltid med en grönsallad :)


#Paj #Linspaj #Recept #wildshot

Presentation

Fråga mig

5 besvarade frågor

Följ bloggen

Följ orkanensmitt med Blogkeen
Följ orkanensmitt med Bloglovin'

Sök i bloggen

Gästbok

Kalender

Ti On To Fr
    1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< Juni 2016
>>>

Tidigare år

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Mina mål

Springa milen på 45 min .......( )

Springa halvmilen på 20 min ..( )

Springa halvmaran ..............( )

Klara 1 chin ......................( )

Klara 35 armhävningar......... (X)

Klara 50 armhävningar......... ( )

Stå på händer (minst 3 sek)....( )

Stå i plankan 7min ..............( )


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se