Inlägg publicerade under kategorin Mat/Kost

Av Malin de Besche - 27 januari 2014 23:05

Efter två vilodagar var det dags att komma igång igen. Men pga min tidsoptimism så fick det bli en bantad version av styrketräningen. Kommer man sent till träningen blir det straffspring. Kanske vad jag behöver, men man blir inte så populär hos lagkamraterna.


Det gick rätt fort att åka hem från jobbet idag. Förvånadsvärt lite köer. Men det var tur eftersom att jag kom iväg senare än jag planerat. Båda barnen var iväg på sina aktiviteter så jag fick "svänga ihop" lite middag till mig själv. Då blev det 2 Vegoschnitzlar och en bönsallad. Jättegott!

 

Bönorna stekte jag i lite olja, hackad vitlök och chili. Sedan rörde jag ner lite miniplommontomater. En liten klick creme fraiche till det. MUMS på ett kick!


Men det gick inte att äta på ett kick. Tog god tid på mig och plötsligt var klockan 19:00. Planen var att köra styrka innan träningen. Jag visste att några av tjejerna brukade köra i gymmet innan träningen på måndagar. Så jag skulle våga mig ner i vårt fängelsegym. Så det blev ett träningspass på 25 minuter innan basketträningen.

 

Den här gången körde jag en del skivstångsövningar. Då insåg jag att jag har förlorat en del rörlighet. Så det kommer jag att vara tvungen att lägga in en del i min träning framöver, när jag kan släppa fokus på 400 metersloppet.


Bara ett par minuter i 20:00 så skyndade jag upp till hallen för att inte orsaka mina lagkamrater straffsprintar. Hade jag varit lite egoistisk hade jag kommit lite sent så jag hade fått lite fart i benen, men jag valde att vara populär av lagkamraterna. ;-)

Fick ju lite fart i benen när vi körde agilitystegen. Och den fart i benen man får vid basketträning också såklart. När träningen var över stannade jag och en tjej till och körde lite skott i fart. Det tar mer på benen än vad man kan tro.


Imorgon har jag planerart in löpträning. Jag har inte riktigt bestämt mig för om jag ska ta det i Sätrahallen eller om jag ska köra i baskethallen. Det kostar lite att gå in i Sätrahallen.


Tidigare idag pratade jag med hon som var ansvarig att ta fram en löpare från oss på XL-galan. Hon sa att de bara är glada att jag ställer upp och att det inte spelar någon roll hur det slutar. Tanken är att det ska vara en trevlig tillställning och att det inte finns något krav på att jag ska vinna. Det lät väl lite mer allvarigt än så när jag fick frågan, men det var nog mest för att trigga mig.

Men nu är ju jag en tävlingsmänniska och jag går verkligen in för det hör och är ute efter att vinna!


#400m #Friidrott #Träning #Utmaning

ANNONS
Av Malin de Besche - 25 januari 2014 20:50

Den här dagen var fullproppad med basket och alldes perfekt för att ha som vilodag, då tiden för träning skulle vara ganska knapp. Men för att man har vilodag betyder det inte att man blir utvilad, det kan jag skriva under på idag.


Det var inte helt lätt att kliva upp i morse, men det var bara att bestämma sig. Idag skulle det coachas basketmatch och ordnas med cafeteria. Jag provade en ny gröt som jag blev nyfiken på när jag var och handlade sist. Risentas gröt på bovete, quinoa och linfrö.

 

Inte den godaste gröten jag ätit. Men kanske var min "nypa salt"  lite för liten. Och det kanske blir bättre om man toppar med lite frukt och bär. Så imorgon ska jag lägga lite mer kärlek på gröten när jag tillagar den så kanske den blir lite godare.


Sedan bar det av till baskethallen för att släpa fram sekreteriat, ställa upp dörrar och få upp allt till Caféterian. Sen kom tjejerna och vi gjorde oss redo för match.

Matchen gick inte som vi hoppats på men tjejerna kämpade väl.


Två av tjejerna blev tvugna att rycka in och hjälpa de ett år äldre tjejerna för att de bara var 3 stycken spelbara. Så det blev till att packa in tjejerna i bilen och åka till Enskedehallen. En Wrap från Ica och juice som lunch. Sen fick de spela hela matchen, så de fick sig en rejäl omgång den här lördagen. Det blev förlust den matchen också.


Efter matchen skulle min dotter på kalas, så direkt från hallen skjutsade jag henne dit och åkte sedan vidare tillbaka till vår hemmahall där jag hann se herrlagets sista period. Ingen bra dag för vår klubb då även denna match slutade i förlust. Bara att packa ihop caféterian och förbereda inför imorgon.


Hemma igen lagom till att göra lite middag. Det blev vegitariskt. Jag plockade lite av vad jag hade hemma. Vegitariska schnitzlar och stekt ris.

 

Schnitzlarna är från Hälsans kök som jag stekte i lite olja.

Riset kokade jag som vanligt och stekte med:

2 vitlöksklyftor, hackade

1 chili, hackad

1 Kvittenfrukt, tärnad

1 dl ärtor

lite hackad fryst spenat

1 tärnad avocado


Först stekte jag vitlök, chili och kvittenfrukt. När detta mjuknat och tagit lite färg hade jag ner resten.

 


Kvittenfrukt är en turkisk frukt som i smak är en blandning mellan citrus och äpple. Jag kom på tanken att ha ner det i riset eftersom att den legat i kylen ett tag och jag har inte riktigt vetat vad jag ska göra med den. Men det blev riktigt bra att använda den såhär. I Turkiet är det tydligen vanligare att man har den till deserter kokt i sockerlag.


Mätt i magen var det dags att åka och hämta dottern. Skönt att den här vilodagen är över, för nu behöver jag sova.

ANNONS
Av Malin de Besche - 13 januari 2014 10:00

Att handla säsongsvaror har många fördelar. Inte bara för miljön och att det oftast är som billigast då. Det är just när det är säsong för de varor du köper som de är av bäst kvalitet och innehåller som mest näring. Därför brukar jag gå in på "Äkta vara" och spana in deras säsongsguide.


Nu har ju nästan halva januari gått men åtminståne jag åker och handlar flera gånger i månaden. Jag brukar handla för en vecka i taget, och idag är det dags att handla. Detta är månades säsongsvaror:


Fisk och skaldjur

Abborre

Blåsmussolor  

Gädda

Gös

Lake

Ostron

Räkor

Strömming





Frukt och bär  

Apelsin

Citron

Clementin

Satsumas

Grapefrukt

Kiwi

Äpple











 

Grönsaker  

Brysselkål

Endive

Grönkål

Jordärtskocka

Kålrot

Gul lök

Röd lök

Morötter

Palsternacka

Potatis

Rotselleri

Rättika

Rödbeta

Rödkål

Svartrot

Vitkål



Smaklig måltid (Med gott samvete) :)

Av Malin de Besche - 12 januari 2014 21:45

Jag hade planerat hela dagen, från morgon till kväll. Men som så ofta förr blir det inte alltid som man tänkt sig. Hela förmiddagen gick åt till en massa fix som planerat. Sedan bar det iväg för att coacha mina tjejer på Kungsholmen. Därefter ändrades planerna.


Jag anmälde mina tjejer som reservlag till 01-serien för att de skulle få möte lag som spelat "riktig basket" lika länge som de. Jag har skrivit om reglerna som gjort så att vi hamnat i en serie som gjort att vi erfarenehtsmässigt hamnar ett år efter. Nu har jag alltså anmält oss som reservlag i den yngre serien och tjejerna fick äntligen känna på att vinna.

De kunde få träna på att spela igenom sitt spel. Matchen slutade 35-55 till vår fördel.

Ruskigt kul att åka hem med ett rosa papper.

 

När det var dags att åka hem sa min dotter att hon behövde nya vinterskor. Hennes höll inte för den kyla som kom nu i helgen. Så det var bara att glida förbi ett par skoaffärer. Det är ju inte vad som helst som passar. Jag såg bara hur tiden rann iväg, medan hungern tog ett allt stadigare grepp om magen.

Det var här någonstans som mina planer sprack.

Väl hemma drog jag ihop en spagetti och köttfärssås då jag insåg att jag inte hade handlat det jag skulle till middagen. Så det fick bli det jag hade hemma. Serverade lite rödkål som sallad vilket satte sina spår på tungan och läpparna. Här ser ni spår av c-vitaminer, a-vitaminer, kalcium och järn - Antioxidanter. Grymt för immunförsvaret och renande för kroppen.

 

Sen var jag tvungen att förbereda middagen inför imorgon, annars kommer jag inte hinna med allt som jag har på agendan imorgon.

Dagens nederlag: Jag hann inte med den inplanerade löpningen. Det är för halt och kallt för att köra intervaller och det är alldeles för långt bort till en inomhushall som jag har tillgång till för att jag skulle hinna.

Det är bara att se till att få en god natts sömn så jag kan komma upp i tid och hinna med träningen och handligen imorgon som jag planerat, trots styrelsemöte. Tjo vad det går. Måtte bara inget oförutsett hända så att allt klaffar.

Nog om det. Nu ska jag njuta av dagens seger istället.   

Av Malin de Besche - 11 januari 2014 15:37

Efter en ganska sen frukost och lite hushållsgöra drog jag på mig löparkläderna för en löparrunda i vinterlandskapet. Jag kände mig stel som en pinne med träningsvärk och det var kallt och fullt av snö ute. Men jag visste att både kylan och träningsvärken skulle kännas bättre när jag väl kommit ut.


När man ska springa ute på vintern måste man klä sig i flera lager och det ska vara lite småkyligt när man kliver utanför dörren, så man inte blir för varm när man väl kommit igång. Det är också bra med kläder som släpper ut den svett du utsöndrar så att svetten inte kyler ner dig allt för mycket. Egentligen bör man ha broddar eller skor för just vinterlöpning, men idag valde jag att springa i mina vanliga.

Jag hade på mig mina vinterlöpartajts, en underställströja, tillhörande hood till tajtsen och en vindjacka ovanpå. En mössa och vantar för just löpning.

 

Jag lyckades hålla ganska god fart trots lite kala fläckar. Det kändes skönt att springa en distansrunda som jag inte kunnat göra avslappnat på väldigt länge. Det känns som att löparknät börjar försvinna för gott, vilket är glädjande. När jag blivit varm i kroppen kände jag heller inte av träningsvärken. Trampade lite snett men hann tack och lov att räta upp foten så jag undvek stukning. Annars tycker jag att rundan gick bra. Lite tung i benen när jag kom till min mastodontbacke, men jag höll farten uppe hela vägen till toppen. Sedan vara det skön utförslöpning innan det fick lite uppför innan målet.

När jag kom hem promenerade jag lite fram och tillbaka för att få bort slaggprodukter. I en vändning så halkar jag på isen som ligger under snön. Jag har klarat mig en hel runda utan att halka, så gör jag det när jag promenerar hemma. Smärtade till lite i benet men gick över ganska fort. Puh!

Skottade i ca 20 minuter, vilket blev en bra nedvarvning.


När jag kom in så började jag med en sen lunch. Laxpaj och sallad. Jag snodde ihop pajen och medan den stod och blev klar i ugnen tog jag en varm och efterlängtad dusch. Duschen är alltid lite skönare när man kommer in från löparrunda i kylan.

Skalet:

50g smör

25g kokosfett

1dl kikärtsmjöl

2dl rågmjöl

en skvätt vatten och en nypa salt

Kör allt i en mixer/matberedare till en deg och ställ in i kylen.


1 chili, hackad

en bit ingefära, hackad

2 vitlöksklyftor, pressade

1 röd lök, strimlad

Broccoli

Bladspenat

1 parika, tärnad

Några körsbärstomater, halverade.

50g soyabönor

Stek allt i en stekpanna. Lägg ner det i nämnd ordning i stekpannan.

Tryck ut degen i formen och förbaka den medan du gör stanningen. När skalet är färdigbakat släng ner görnsakerna.


  

Stanning:

2 ägg

salt och peppar

1 burk kokosmjölk

200g varmrökt lax

Vispa ihop allt utom laxen. Rör sedan ner laxbitar och häll över i pajformen. Strö över lite ost. Sjuts in i ugnen till den fått fin färg, ca 20 minuter.

 

Servera med en god sallad.


Sen var vi redo för match i FU14-serien som jag coachar (och min dotter spelar i). Och kroppen, den är som ny (fast jag känner fortfarande av träningsvärken, något mjukare bara)

Av Malin de Besche - 9 januari 2014 22:52

Dagarna går och det närmar sig dagen då jag ska springa. Förberedelserna är i full gång. Jag tränar intervaller, styrka och teknik. För ett par dagar sen var jag och provade jag en massa skor och föll för ett par som saknades i min storlek. Men dessa beställdes och idag fick jag prova dom i min storlek.


Skorna satt som en smäck. Men jag provsprang lite på löpbandet och det kändes fortfarande bra. Nu återstår bara att se om de håller för ett 400meters lopp.

 

När jag kom hem från jobbet svirade jag ihop lite middag och drog iväg till baskethallen. Efter tjejernas träning körde jag lite styrka i mina nya skor. :)

 

Först körde jag 500 hopp med hopprepet och sedan lite rörelseövningar som uppvärmning. Därefter körde jag:

Utfall med sving (hantlar) - 15 per ben

Draken med hantel - 10 per ben

Plankan med rodd - 10 på vardera hand

Snabba fötter i agilitystegen

Utfall med bicepscurls - 15 per ben

Sjärnan med hantel - 10 per sida

Trepunktsplankan - 10 per ben

Trepunktsarmhävning - 10st

2x40st mountain climbers

1 minut mountain climbers

Pendelutfall - 10 per ben

Utfallshopp - 20st

Burpees - 10 st


Jag körde ett varv till med ovanstående fast utan agilitystegen då det var något som en tjej från laget kom förbi med och ville köra. Jag avslutade med lite stretch och övnignar på min Foam Roller.


Ett härligt pass som fick benen att jobba lite. Jag fick lite mjölksyra i benen, men inte mycket och inte länge. Det är lättare att få det om man har någon som pressar en. Men i fötterna fick jag faktiskt lite mer och i armarna.


När jag kom hem igen blev det en dusch och lite efterträningsmums. Keso, banan, valnötter, solrosfrån och kanel.

 

Av Malin de Besche - 4 januari 2014 14:51

För att kroppen ska hålla för alla stötar och krafter som kroppen utsätts för när man springer och när man spelar basket så måste kroppen vara stark och smidig. Därför hade jag planerat in ett styrkepass idag på morgon.


MOrgon och morgon, kanske mer förmiddag, men det var i varje fall direkt efter frukost. Äppelgröt och pumpabröd.

 

Jag började med att köra lite rörelseövnignar som innebär att stäcka kroppen så mycket som möjligt och röra sig i kroppens "muskelkedjor".

 

Därefter körde jag 2 varv styrka:

  1. Utfallssteg med hantlar som svingar med i takt med att man sjunker och går upp. Från över huvudet ner mot golvet. 10st per ben
  2. Draken med hantel 10st/ben
  3. Plankan med rodd (Stå i plankan med hantel i handen som man drar upp i ett "roddtag") 10st/arm
  4. Utfall med bicepcurls. När man sjunker ner i utfallssteget vrider man hantlarna över det främre benet och när man går upp så drar man upp armarna i bicep curls
  5. Stärnan med hantel. Stå på ett ben och sträck på arm och benåt mostsatt håll
  6. Korsade utfallssteg med axelpress. Börja som i draken, sjunk ner i utfallssteg snett bakåt, gå upp igen med hantlarna över huvudet.
  7. Trepunktsplanka. Såt i plankan med ena benet i luften. För benet åt sidan och förflytta samtidigt vikten åt samma håll. Gå tillbaka. 10st per sida.
  8. Trepunktsamhävning. Stå i armhävningsposition, flytta en hand framåt och dra motsatt knä mot kroppen och gå ner i en armhävning. 10st/arm och ben

Lagom mör efter 2 varv så avslutade jag med rörlighetsövnignarna. Träning på totalt 45 minuter. Efter dusch var det dags för välförtjänt lunch.

 

Av Malin de Besche - 3 januari 2014 22:32

Idag har jag fått lite ärenden utförda och sedan lite shopping på mellandagsrean. Dock inte några träningskläder den här gången.  Sedan var det dags för miidag innan träningen. Provad på ett nytt recept och på mitt träningspass före träningen fick jag lite sällskap.


Efter shoppingen var det dags att få till lite middag och jag hade längtat efter att prova ett nytt recept jag läst på en blogg som jag länkar till i vänsterkolumnen.

Basilikabakad kyckling med kokos- och annanasris (4port)

4 kycklingfiléer

150 gram fetaost
100 gram phiadelphiaost
Färsk basilika
3 dl fullkornsris
6 dl kokosmjölk
1/2 Hackad färsk ananas
Mixa först feta, Philadelphia och basilika till en jämn smet. Jag delade kycklingfilen i två och smetade sedan oströran över. Koka riset i kokosmjölk med lite salt. Mot slutet lägger du ner annanasen. Servera med god sallad.
   
Råriset tog lite längre tid än väntat, men väl värt att vänta på.
 
Som tidigare så åkte jag tidigare till baskethallen för att köra lite löpskolning. Jag mötte en tjej i omklädningsrummet som ville haka på, vilket hon gjorde.
Vi körde:

Tripping

Hälkick

Högaknän

Skipping

Startövningar (snabba starter)

Skridskohopp

Vriststuds

Draken

Efter 2 varv med dessa övningar kändes det lite i benen när vi började basketträningen och började med våra övningar i agilitystegen. Och även resten av träningen. För att inte tala om min fötter som blivit totalt mörbultade.

 

Presentation

Fråga mig

5 besvarade frågor

Följ bloggen

Följ orkanensmitt med Blogkeen
Följ orkanensmitt med Bloglovin'

Sök i bloggen

Gästbok

Kalender

Ti On To Fr
    1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< Juni 2016
>>>

Tidigare år

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Mina mål

Springa milen på 45 min .......( )

Springa halvmilen på 20 min ..( )

Springa halvmaran ..............( )

Klara 1 chin ......................( )

Klara 35 armhävningar......... (X)

Klara 50 armhävningar......... ( )

Stå på händer (minst 3 sek)....( )

Stå i plankan 7min ..............( )


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se