Fortfarande muskelknutar och spända axlar. Så massagen på jobbet var efterlängtad. Med en sjuk dotter hemma kämpar jag hårt med att få henne att tillfriskna och att jag ska hålla mig frisk.

Det är bara 15 minuter varannan vecka, men det gör nytta. Mina spända axlar och ryggmusker fick sig en rejäl omgång och det ilade genom kroppen när hon tryckte till spända strängar. Ändå är det så skönt.

Hon drog på lite liniment efter. Jag har fortfarande lite värk men det känns lite bättre. Tyckte dock väldigt synt om mig själv till jag kom hem till min sjuka dotter. Hon rosslar, hostar slem, har ont i halsen och har feber.

Jag fick skaffa en standin på tjejernas träning idag så att jag kunde ta hand om min lilla sjukling.

Kall glass är ju skönt för halsen när man har ont, men mjölk är slembildande. Och finns det något tråkigare än isglass?

Istället mixade jag ihop en vitaminri och god hälsoglass. Super enkel och klar ungefär lika fort som man låter glass stå framme för att göra den "skopbar".

1 banan

1dl juice

1,5 dl fryst mango

1,5 dl frysta hallon

Allt mixas ihop till en glass

Min dotter fick kallt för halsen och samtidigt en massa näring. Hon orkade ju inte äta någon middag.

Jag och sonen åt en pastarätt med räkor som var riktigt god och dessutom bra för immunförsvaret.

400g spagetti

3 hackade vitlöksklyftor

1 strimlad chili

400g skalade räkor

1 dl vitt vin

8 soltorkade tomater, mixade

citronsaft

salt och peppar

3 nävar rucola

sesamolja

balsamvinäger

70g rostade pinjenötter

Koka pastan enligt anvisningen och rosta nötterna i het torr panna. Hetta upp olja och fräs vitlök och chili. När vitlöken fått färg (ej bränd) tillsätt soltorkade tomater och vin. Låt sjuda några minuter och tillsätt sedan räkorna och låt de bli varma. Blanda ner pastan och rucolan. Smaka av med citron, salt och peppar. Ringla över lite balsamvinäker och sesamolja.