Många vill hävda att olivoljan är nyttigare än andra oljor. Någon form av mirakellivsmedel. Men ur hälsosynpunkt är alla oljor i stort sett likställda. De avger lite olika smak, inget annat. Dock har olivoljan lättare för att härskna, så den är mindre lämplig för stekning.

Oljor för matlagning innehåller omättade fettsyror som har många utmärkta hälsoeffekter, som de flesta vet.

Bl a kan man enkelt säga att det är blodkärlens rengöringsmedel och propplösare. Det ökar blodflödet och minskat blodtrycket samt minskar risken för oregelbunden hjärtverksamhet.

Det sägs också minska risken för depressioner.

Men samtidigt så är det som med allt annat. Inget är nyttigt att överkonsumera. Den som tränar hårt och behöver mer kaloririk mat kan använda mer än en de som har ett stillastittande liv. Försöker man gå ner i vikt så ska man vara ganska försiktig. För det är inget välsignat fett som inte lägger på hull, tyvärr. Men det är ett betydligt bättre alternativ än mättade fettet. :)

Sen är det bra att komma ihåg att det inte är nyttigare för att det är dyrt. Rapsolja smakar mindre men är minst lika hälsosam och dessutom bättre att steka i på hög värme.

Idag har jag varit fullt upptagen med att röja hemma. Ändå är det långt ifrån städat än. Men den här gången vill jag inte bara se till att ytan är fin. Jag vill inte ha några gamla papper eller annat som jag hela tiden tänker att jag ska ta senare.

Hade fått för mig att avslutningen på Sports camp där min dotter var, skulle vara kl 15. Men det var kl 13!   

Snacka om att min dotter var arg när vi kom fram. Med en hes röst så sa hon upprört att hon minsan var sist kvar och att hon fått vänta i 2 timmar (måste ha varit mindre eftersom att avslutningen var kl 13).

Sedan fick vi springa runt på området och kolla vart hennes nyinköpta camp munktröja hade tagit vägen, samt badtofflor.

Vi kunde inte få fram något utav det. Sedan kom det fram att hon hade köpt kompiskort utan att få några bilder. Totalt hade hon bränt 305:- på saker som hon inte fått med sig hem.  

Jag la lite för mycket fokus på att gnälla på henne för att hon inte kan hålla reda på sina saker, så jag märkte inte att jag svängde på E4:an söder ut. Dvs helt fel håll. Reagerade först när jag såg skyltar mot Linghem och Linköping.

Så det blev en liten tur på 3,7 mil åt fel håll och sen tillbaka totalt 7,4 mil extra. :/

Lyckades ju virra bort mig när jag skulle lämna henne med. Ja det här med lokalsinne är inte alls min grej.

Men vi kom hem i varje fall. Som mellis fick det bli blandade nötter och bär från macken.

Inte det mest nyttiga då de är saltade men bättre än bulle, muffins eller kexchoklad.