Påväg hem från jobbet i bilköerna kände jag hur ögonen klippte. Var så trött! Nu börjar min välbehövliga semester på 2 veckor. Hemma så föreslog min son att vi skulle titta på en film. Ja a a sa jag lite svävande. Så suckade han och sa: Men du ska väl ut och springa.

Då bestämde jag mig för att jag skulle trots tröttheten och ge mig ut på ett tidigt pass. Jag gjorde iordning köttfärsbiffar, klyftade potatis, morötter och rödbetor. Slängde in rotfrukterna i ugnen och satte timern. Bad sonen att ställa in biffarna när timern var klar och sätta den på 15 min. På så sätt skulle maten blir klar när jag kom tillbaka.

Passet var helt underbart. Jag körde ett intervallpass där jag sprang 30 sekunders snabbt för att sedan vila i 30    sekunder. Detta upprepade jag 25 gånger och det kändes bra. Musklerna som var helt slut igår var starka idag. Det gav faktiskt en liten självförtroende boost.

Efter att jag stretchat, satte jag på mig en torr tröja för att inte frysa när vi satt på balkongen och åt. Därefter tog jag mig ett varm bad.

Nu är jag sådär härligt trött och ska kolla på film med min son. :-)

Många gånger har jag en tsk kakao i gröten för hälsans skull. Kakaobönan är näringsrik på mineraler och vitaminer. Men det utmärkande för kakaon är att den är rik på flavonoler som är en typ av kemikalie som har en antioxidant effekt. Maten vi äter och syret vi andas in omvandlas genom ämnesomsättningen till energi, koldioxid, vatten och kväve. Ämnesomsättningen ger giftiga biprodukter som förstör våra celler. Livsmedel med myckt antioxidanter miskar alltså risken för ohälsa.

Ytterligare positiva effekter som av kakaons antioxidativa och antiinflammatoriska egenskaper tros vara cancerpreventivt.

Man skulle kunna tro att chokladen är guds godisgåva till mänskligheten. Man har ju ofta tutats i att ser du bara till att det är hög kakaohalt så är godiset nyttigt.

Men chokladen innhåller ofta mycket socker. Och man kan tyvärr inte dra slutsatsen att flavonolerna är kvar sedan kakaobönan.

Chokladen pressas hårt för att uppnå smak, konsitens och smältbarhet. Och dessa ämnen är väldigt värmekänsliga.

De olika processmetoderna har visat reducera flavonolerna rätt kraftigt. Flovonolerna har dessutom en väldigt bitter smak som man inte riktigt önskar sig i godis.

Tyvärr kan man inte anta att mörk choklad har massor av antioxidanter. Ren kakao har visat sig i en amerikansk studie ha minst reduktion.

Att man ändå i studier kunnat obervera måttlig konsumtion av mörkare choklad har gett goda hälsoeffekter kan troligen förklaras med att det är människor som i övrigt söker hälsosammare val. Troligen skulle inte en totalt struntar i sin hälsa söka mörkare choklad av hälsoskäl.

Men... med tanke på allt vi vet om kakaobönans hälsoeffekter så försöker producenter mer och mer försöka behålla flavonolerna i produkterna. Forskning pågår, så i framtiden kanske vi har oss ett hälsosamt godis!   

Fast chokladen har en anna mycket bra egenskap, den är GOOOOOOOD!

Mäklaren ringde..... :O

Jag har fått lägga mitt bud och önskat tillträde. Nu börjar det bli spännande. Kommer säljarna att acceptera mitt bud?

Det är en del att göra i huset. Men det är inget som behöver göras i panik så jag kan ta det i min takt. Det är nästan en förutsättning för att jag ska kunna ta ett sådant hus.

Det är kul att få sätta sin egen stil i huset. Dock blir det nog lite omplanering i min livsstil om huset blir mitt. För dygnet har ju bara 24 timmar.

Men nu är det bara att vänta och se

Får hoppas att fredagen den 13 2012 är min turdag :D

Gårdagens pass fick mig på ett dåligt humör. Jag var i princip beredd att lägga ner all träning och sätta mig i soffan med massa godis. Jag har inte ens sug efter godis.

Så idag ska jag börja med något som jag hittade i min bok om mental träning

  Jag köpte den för att kunna prestera bättre. Och nu ska jag sätta den i praktiken.

Från och med idag ska jag ställa mig ett antal frågor varje morgon. Jag är inte typen som ger upp, så varför skulle jag göra det nu?!?

Nä det är dags att ta sig i kragen och göra något åt saken. Till att börja med ska jag besvara minst 3 av dessa frågor varje dag.

Detta ska bli min Succé-ritual. Idag ska bli en bra dag.