När jag kom hem såg jag över hur matlistan såg ut och insåg att det var dags att handla. Lika bra att passa på när det är vilodag. Konsumtionen av mjölk är något som har ökat hemma hos oss. I regel dricker inte jag mjölk. Jag har lite mjölk till gröten, annars inget.

Mina barn har ofta mjölk till flingorna och sedan dricker de en del mjölk till mellis. Och det är väl den biten som ökat tror jag. Det råder ju delade meningar om mjölk är nyttigt eller inte. Och framför allt om vuxna ska dricka mjölk eller inte.

  Ja-sägarna säger att man ska dricka mjölk då det är full av 

  proteiner, mineraler och vitaminer.

  I Sverige är det generellt sett en stor andel som tål dricka mjölk jämfört med

  andra länder. I holland och i Sverige har vi lång tradition av att dricka mjölk,

  varpå man tror har påverkat vår tillväxt. Dvs att vi generellt sett är långa

  människor.

Nej-sägarna säger att komjölken inte är anpassad till oss människor. Proteinhalten är anpassad till kalvar som växer snabbare än oss. De menar att mjölkdrickandet är från en tid då vi hade svårt att komma åt färsk mat och då var nödvändigt för överlevnad. Men att idag har vi inte det behovet. De menar också att om man tittar på hela världen så är det vanligare att man har svårt att bryta ner laktosen än att inte ha det.

När man talar om att man har mjölkmage talar man nästan alltid uteslutande om laktos. Men man kan vara känslig för mjölkproteinet eller mejerifettet. För min del tror jag att det är det senare. Men min mage är inte konsekvent där. Jag har inga större problem att äta en tårtbit med grädde (de få gånger jag gör det) men en gräddsås är rena döden för min mage. Min egna lilla teori är att det handlar om mejerifett som hettats upp.

Jag är känsligare för vanlig creme fraishe än lätt. Många säger ju att man inte ska hamna i lightträsket. Men när det gäller mejeriprodukter är det för mig nödvändigt.

Min son däremot tror jag är lite känslig för själva laktosen så vi har mycket laktosfritt hemma hos oss. Laktosfria lightprodukter. :)

Hurvida man ska inta annan mjölk än midersmjölk eller inte så känner jag att jag dricker med sådan måtta att det nog inte spelar någon roll. Sen blir vi ju långa och snygga också ;-)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Det är försommar och det är en tid med mycket firande. Den här helgen har jag verkigen varit massor av firande. Då har träningen fått stå tillbaka lite. Så jag har fått lägga in ett par extra vilodagar för att hinna med allt firande.   I torsdags...

I morse vaknade jag och mådde inte alls bra. Så pass att jag ställde in tiden hos sjukgymnasten. Jag skulle ha tejpats för att se om det skulle hjälpa mig i min löpning. Men med ganska hög press på jobbet just nu kände jag att jag inte kunde stanna h...

Jag är väldigt trött på att känna att jag inte kan ta i fullt ut att ett hårt löppass känns avlägset. Att jag inte kan köra på som jag vill är frustrerande. Igår hade jag ett besök hos sjukgymnasten efter en hel månads upphåll. Jag behövde höra vad h...

Ibland är inte omständigheterna så som man tänker eller planerar. Det är lätt i sådana lägen att bara ge upp och strunta i allt. Men det är inte alltid det ända alternativet. Ibland får man anpassa sig och helt enkelt make it work.   I Söndags ha...

Att ha legat i influensa har tagit hårt på kroppen och har hållit mig helt från träning och har sakta börja komma igång med promenader och lättare gympass tredje veckan. Idag drog jag igång med löpning och utegym. Nu ska jag snart vara tillbaka.   ...